◆【和×洋★シェフのスペシャリティ】オリジナル特別ディナーコース

コース詳細

0円(税込)

普段アレルギーや苦手な食材が多くて困っている方や特別なシーンやテーマなどジンガスタッフにおまかせしませんか！！フレンチやイタリアン、和食の熟練の経験があるシェフにすべておまかせください。自信をもって提供いたします。

事前に相談をして決めていきます。

品数や食べたいもの、用意してほしいものなど

※飲み放題なしの場合は1ドリンクオーダーとなります。

一例

◆前菜盛り合わせ

・牛ハツのタルタル~モナカ仕立て~

・煮穴子のフリット

・厚岸産牡蠣のポシェ~カリフラワーのブルーテ~

・自家製鶏ハム~トンナートソース~

◆バーニャカウダー&フレンチフライ~ボロネーゼ&チーズソース~

◆鮮魚のカルパッチョ

◆ソイと魚介のナージュ

◆口直し

◆十勝彩美牛のロティ~南蛮味噌とジュ~

◆本日のパスタ

◆デザート

5000円

飲み放題は+1000yen

2024/11/18 更新