コース詳細

特別な日に【厳選素材のシェフスペシャルコース】

特別な日に【厳選素材のシェフスペシャルコース】

12,000円(税込)

  • 8品
  • 250名
飲み放題あり

JINGAの飲み放題【生ビール、なまらしゃっこいサワー、スパークリングワインetc、、、】も飲み放題になります!

厳選したお造り盛りや一品一品丁寧に仕立てるシェフのこだわりが詰まった特別コース。大切な方とはもちろん、接待や会食におすすめです。

コースメニュー

【汁物】本日の一番出汁

 素材からしっかりと旨味を抽出。

【先付け】3種盛り合わせ

 例…真タチポン酢、彩美牛たたき、あん肝など

【お造り】本日の厳選お造り5点盛り合わせ

 例…本マグロ中トロ、ボタンエビ、活ホタテ、寒ブリなど

【逸品】季節の焼き野菜 ラクレットチーズ

 旬のお野菜に熱々とろとろラクレットチーズをたっぷりと。

【揚げ物】海老とハモンセラーノのカダイフ揚げ

 カダイフという麺状のサクサク衣を巻き付けております。素材の旨味を逃さずしっかりと吸収してくれます。

【蒸物】金目鯛のかぶら蒸し

 金目鯛のすり身にカブと熱々の餡をおかけします。

【温菜】A 5ランク白老牛サーロインのグリル ソース・ポルトと山ワサビ

 あまい脂が特徴な部位。口の中でとろける肉の脂、、、ぶどうの果実味たっぷりのソースと山ワサビでお召し上がりください。

【飯物】雲丹といくら、ズワイガニの3色丼

 間違いない組み合わせ。〆にふさわしい一品。

120分プレミアム飲み放題付き(生ビール、オリジナルサワーや各種ワインの全120種以上)

20分前ラストオーダー自動終了とさせていただいております。

飲み放題メニュー

・◆★BEER★◆
 ・★生ビール★シャンディガフ★レッドアイ★ブラックアイ★ホワイトアイ★ビターオレンジ
・◆★SPARKLING★◆
 ・★スパークリングワイン★ミモザ★ホワイトミモザ★キールロワイヤル★レオナルド★ディタインペリアル★シャンパンブルース★ハワイアンスパークル
・◆WHISKY◆
 ・◆ウイスキー◆ハイボール◆ジンジャーハイボール◆コークハイボール◆レモンハイボール◆マスカットハイボール◆ラムネハイボール◆夕張メロンハイボール◆パインハイボール★本日のウィスキー
・◆焼酎◆
 ・◆芋◆麦◆緑茶ハイ◆ウーロンハイ◆レモンサワー◆夕張メロンサワー◆ラムネサワー◆マスカットサワー◆パインサワー◆
・◆WINE◆
 ・◆ハウスワイン(赤白)◆キティ◆カリモーチョ★アメリカンレモネード◆キール◆スプリッツァ◆オペレーター
・◆果実酒◆
 ・◆梅酒◆鍛高譚の梅酒◆本日の果実酒
・◆COCKTAIL◆
 ・◆ジントニック◆ジンコーク◆ジンバック◆ジンライム◆スクリュードライバー◆モスコミュール◆ルシアンコーク◆ウォッカトニック◆ブラックルシアン◆キューバンスクリュー◆ラムトニック◆ボストンクーラー◆キューバ・リバー◆ソルクバーノ◆★テキーラサンライズ◆テキーラバック◆メキシコーク◆テコニック
・◆COCKTAIL◆
 ・◆カシスオレンジ◆カシスウーロン◆カシスフィズ◆ファジーネーブル◆クーニャン◆ピーチジンジャー◆ピーチフィズ◆ライチオレンジ◆ライチウーロン◆ライチモーニ★チャイナブルー◆ストロベリーオレンジ◆ストロベリージンジャー◆ストロベリーミルク◆ストロベリーフィズ◆カルーアミルク◆カルーアコーク
・◆COCKTAIL◆
 ・◆バナナオレンジ◆バナナジンジャー◆バナナミルク◆バナナフィズ◆マリブオレンジ◆マリブミルク◆マリブコーク◆マリブサーフ★マリブパインフィズ◆巨峰オレンジ◆巨峰ウーロン◆巨峰グレープフルーツ◆巨峰ミルク◆巨峰ジンジャー
・◆COFFEE◆
 ・◆コーヒーミルク
・◆ソフトドリンク◆
 ・◆ウーロン茶◆緑茶◆ジンジャーエール◆コカ・コーラ◆オレンジジュース◆グレープフルーツジュース◆カルピス(ウォーターorソーダorミルク)★トマトジュース★アイスコーヒー★アイスカフェオレ
・◆ノンアルコールカクテル◆
 ・◆シャーリーテンプル◆サラトガクーラー◆いざよい◆サマーデライト◆ヴァージンサンライズ◆ザクロカルピス◆レモンスカッシュ◆夕張メロンスカッシュ◆マスカットスカッシュ◆ラムネスカッシュ◆パインスカッシュ◆パインモーニ
・◆★なまらしゃっこいサワー★◆
 ・★レモン★マンゴー★パイン★おかわりのナカ
・◆★自家製サングリア★◆
 ・★自家製サングリア(赤or白)
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日23時まで

2024/11/18 更新